Le nombre de chefs d'exploitation baisse mais de façon modérée

473 900 chefs d’exploitation ou entreprises agricoles ont cotisé à la MSA en 2014, soit une baisse de 1 % par rapport à 2013, annoncent les statistiques de la Mutualité sociale agricole (MSA) parues le 17 février. « Cette baisse identique à celle de l’an passée (-1,1%) s’inscrit dans la tendance observée depuis 2005. » Selon la MSA, la baisse démographique affecte davantage les secteurs d’activité traditionnelle de l’agriculture, comme l’élevage qu’il soit à vocation laitière ou viande (-2,1 % pour le lait, -0,9 % pour la viande), et les cultures spécialisées (-1,2 %). Les effectifs dans les secteurs « grandes cultures céréalières et industrielles », « viticulture », « élevage hors-sol » et « polyculture-élevage » sont stables. De plus, le taux de remplacement des départs des chefs d’exploitation est de 80,4 % (19 848 entrées pour 24 678 sorties) pour 2014 alors qu’il était de 76,8 % en 2013.