Le groupe Soufflet poursuit la restructuration de sa branche meunerie
Dans un article publié le 27 octobre sur son site, Dernières Nouvelles d'Alsace (DNA) revient sur l'arrêt de production le 19 juillet des Grands Moulins Becker à Strasbourg (Bas-Rhin), dont l'outil de production (220 t/j de capacité d'écrasement) est détenu par le groupe Soufflet. Fermeture, dont LD-LPM avait annoncé le projet le 19 avril. « Pour le maintenir en activité, il faudrait investir plus de 9 M€, sans que cela permette de lui donner une compétitivité suffisante », précise DNA. Si « la pro-duction a été transférée à d'autres sites, entraînant la suppression de 17 emplois », « les activités commerciales et logistiques sont maintenues, l'approvisionnement étant assuré à partir d'autres unités ». Concernant l'unité de Lozanne (Rhône), également concernée par la restructuration de Moulins Soufflet (cf. LD-LPM du 19 avril 2016), l'activité (30.000 t/an de farine) a pris fin à la mi-juillet, avec à la clef la suppression de 27 emplois, indiquait le journal régional lyonnais Le Progrès, le 30 août dernier.
