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Production céréalière
Le Coceral abaisse à 251,4 Mt les récoltes européennes

Le Comité européen des céréales (Coceral) a estimé le 25 septembre la récolte céréalière 2007 dans l'UE à 27 à seulement 251,4 Mt, en recul de 3 % par rapport à 2006 du fait des mauvaises conditions climatiques de cet été. De quoi justifier un peu plus la décision européenne de remise en culture des jachères.

Les récoltes sont prévues à 189,5 Mt dans l'UE à 15 (-1 % par rapport à 2006), à 52 Mt dans les dix nouveaux états membres (-1,5 %) et à 9,8 Mt en Roumanie et Bulgarie (-40,6 %).

Le Coceral évalue les récoltes dans l'UE à 27 à 111,6 Mt pour le blé tendre (-4,5 % sur un an), à 44,8 Mt pour le maïs (-11,3 %), à 7,8 Mt pour le seigle (+20 %) et à 8,3 Mt pour l'avoine (+9,2 %).

Les récoltes d'orge et de blé dur resteraient stables à respectivement 56,9 Mt et 8 Mt. Alors que les récoltes accusent des baisses sensibles en France (-4,7 % à 57,9 Mt) et en Allemagne (-6 % à 40,7 Mt), la Pologne et l'Espagne engrangent des volumes en forte hausse, respectivement de 26,5 Mt (+16,2 %) et 22,9 Mt (+24,4 %).

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