Le CIC entrevoit un rebond de production du blé et du maïs en 2013

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Publié le 25 mars 2013 - Par

Rédaction Réussir

Le Conseil international des céréales (CIC) entrevoit un rebond de production du blé et du maïs en 2013 au niveau mondial, dans sa dernière estimation, publiée le 21 mars. La production mondiale de blé pour la campagne 2013-2014 est attendue en hausse de 4 %, selon le CIC. Mais les utilisations devraient progresser, ce qui fait que les stocks ne progresseraient que de 5 millions de tonnes. Pour le maïs, le CIC fait état d’un « potentiel » pour un rebond encore plus significatif qu’en blé, avec une hausse attendue de 9 %. Les utilisations devraient également progresser, après le repli de la campagne actuelle. Mais, là aussi, les stocks pourraient augmenter. L’organisme avance + 19 %. Il est vrai que les stocks de maïs sont à leur plus bas niveau depuis 16 ans. La production d’orge est prévue en hausse de 6 %, estime par ailleurs le CIC.

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