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Coopération
Lancement du guide de gestion du risque prix

Initié par Coop de France, le guide aidera les coopératives à mieux gérer la volatilité des prix.

En réponse à l'évolution des métiers du commerce du grain, Coop de France lance un guide de gestion du risque prix en coopérative, pour faire face à l’exposition des entreprises aux variations de cours des matières premières agricoles. Rédigé entre avril 2011 et mai 2012, et présenté officiellement le 5 juillet, ce guide vise à « proposer un cadre à cette politique de gestion de prix basé sur l’identification des risques, l’évaluation de leur niveau, la mise en œuvre des moyens de leur maîtrise, et leur suivi ». L’objectif étant « d’inciter les coopératives à sécuriser leur pratiques et maîtriser leur risque prix, proposer un cadre à la gestion de ce risque à mettre en place en coopérative, et d’inciter les entreprises à éviter les comportements générateurs de risques pour le secteur». Le guide insiste particulièrement sur « l’importance de bien définir et séparer les fonctions de décision, exécution et contrôle au sein de l’entreprise ».

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