Valorex
L’alimentation des vaches avec son lin donne droit à un crédit carbone
La méthode d'alimentation des vaches laitières aux graines de lin, de l'association Bleu Blanc Cœur, vient d'être référencée par le ministère de l'Ecologie comme méthode ouvrant le droit à bénéficier de crédits de carbone. C'est ce qu'a indiqué Dimitar Nikov du bureau des marchés du carbone du ministère, le 5 avril aux 3es Journées de la recherche de Valorex, qui produit des graines de lin extrudées pour le bétail. « Nous venons d'obtenir la reconnaissance que notre méthode d'alimentation des vaches laitières avec des graines de lin extrudées, riches en omégas 3, réduit les émissions de méthane entérite », a précisé Pierre Weill, président de Bleu Blanc Cœur et de Valorex. Les omégas 3 contenus dans les graines de lin détruisent les parois cellulaires des bactéries méthanogènes, a-t-il expliqué. Le mécanisme « devrait démarrer à la fin de l'année », espère Pierre Weill. D'ici là il reste à recenser les porteurs de projets et à quantifier les émissions de méthane évitées grâce à la méthode.
