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Lait : la coopérative néo-zélandaise Fonterra s'implante en Europe

Fonterra, groupe coopératif néo-zélandais et premier exportateur mondial de produits laitiers, a annoncé, lundi 16 février, l’inauguration de sa première usine en Europe, selon l’Afp. Située au Pays-Bas, à Heerenveen (nord du pays), elle devrait produire 5 000 tonnes de lactosérum et 25 000 tonnes de lactose par an à destination de l’alimentation infantile et sportive. L’usine emploi déjà 50 personnes et fonctionne depuis le 1er janvier 2015. Si elle a été développée en partenariat avec le groupe néerlandais A-Ware Food, elle reste cependant détenue à 100% par Fonterra. Le groupe détenait déjà, mais seulement pour partie, d’autres entreprises en Europe. Fonterra vise le fructueux marché asiatique et ce malgré son incrimination dans le scandale du lait frelaté à la mélamine en 2008. Il rentre ainsi en concurrence frontale avec d’autres grands groupes laitiers européens.

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