Aller au contenu principal

Cyclope 2010 :
L’agriculture, « grande oubliée » de la reprise

L'agriculture est « la grande oubliée » de la reprise des marchés des matières premières, a expliqué Philippe Chalmin, professeur à l'université Paris-Dauphine, à l'occasion de la présentation de son dernier rapport annuel Cyclope 2010, le 18 mai, à Paris. Pour le professeur, c'est la demande chinoise qui est clairement à l'origine du renouveau des marchés mondiaux des matières premières. « Je suis persuadé que la réalité de la croissance chinoise n'est pas de 11,9 % mais de 14 ou 15 % », a-t-il précisé. Reste qu'à quelques exceptions près comme le sucre ou le riz, les cours des produits agricoles « sont restés d'une désespérante stabilité ces derniers mois », a indiqué le spécialiste.
    Sous titré « La renaissance du palais d’été », ce nouvel ouvrage présente un monde économique dans lequel la Chine occupe une place prépondérante. «Le personnage principal du Cyclope 2010 est sans aucun doute la Chine. Pour chaque marché, elle jour un rôle essentiel, fondamental. Elle est la clé de la demande actuelle» selon Philippe Chalmin. Parmi les rares exceptions à cette affirmation, on peut citer le marché des céréales. « La Chine ne pèse pas du tout sur le blé, elle commence à importer du maïs. A voir dans la prochaine édition de Cyclope .» Une explication, peut-être, de la déprime que connaissent les prix des céréales depuis ce début de campagne.

Les plus lus

Diapositive d'une présentation lors d'une conférence des JTIC 2025 montrant 3 cartes de risques de production de blé tendre en Beauce
Changement climatique : le blé tendre devient une culture risquée en Beauce

Lors de l'édition 2025 des Journées techniques des industries céréalières (JTIC) à Auxerre le 16 octobre, le cabinet Diagorisk…

Marché des engrais : sous tension avec l'application de la taxe MACF au 1er janvier 2026

Mouvementé, Novembre a démarré par un fort regain d’activité sur le marché des engrais dû à des rattrapages, malgré les…

Photo d'un chargement de blé sur une péniche sur la Seine
Marché des céréales : les exportations françaises réalisent un début de campagne encourageant

Le conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer a publié mardi 16 décembre ses bilans céréaliers mensuels. Les…

Photo de groupe de l'équipe dirigeante de Maïsadour lors de la conférence de presse du 5 décembre 2025
Maïsadour : après une récolte 2025 difficile, cap vers l’agriculture régénérative

Après une récolte marquée par des conditions climatiques difficiles et de mauvais rendements, le groupe coopératif…

Alimentation animale : malgré la hausse des fabrications, les capacités d’investissement s’effritent

En dépit d’un contexte économique et sanitaire tendu, les fabrications d’aliments pour animaux se maintiennent. Mais la…

Nord Céréales continue de se diversifier malgré un exercice 2024-2025 en retrait

Le spécialiste de l’import-export de marchandises, dont les céréales, vient de publier ses comptes 2024-2025 et sa feuille de…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne