La sole de blé tendre 2007 augmenterait de 2 %
RÉCOLTE 2007. Selon les premières estimations du Scees du ministère de l’Agriculture, la sole de céréales d'hiver atteindrait pour la campagne 2006-2007, 6,9 millions d'hectares. Elle serait en hausse (+1 %) pour la deuxième année consécutive et dépasserait de 6 % la moyenne quinquennale 2001-2005.
Les surfaces de blé progressent
Estimée à 4,9 millions d'hectares, la sole du blé tendre d'hiver augmenterait de 2 % et retrouverait son haut niveau de 2002. Elle dépasserait de 4 % la moyenne quinquennale. La hausse concernerait presque toutes les régions : elle atteindrait 3 % dans le Centre et 1 % en Picardie, deux premières régions productrices.
