La récolte de blé tendre réévaluée à 37,5Mt
Agreste conforte ses prévisions de récolte en grandes cultures, marquée par l’« abondance » et une qualité de blé « hétérogène ». « La récolte 2014 de blé tendre est évaluée à 37,5 Mt, en hausse de 1,8 % par rapport à 2013, selon une note du 9 septembre. Elle dépasserait son niveau moyen de 2009-13 (+ 5,5 %). » Agreste souligne une faiblesse du temps de chute de Hagberg, localement. « Le Sud du pays, le Nord-Est, ainsi que la façade Atlantique et celle de la Manche seraient quasi totalement épargnés, précise la note. Dans les autres régions, la proportion de surfaces affectées peut être assez variable et encore mal quantifiée. » Par ailleurs, la production de maïs grain est chiffrée à 16 Mt (hors semences), en hausse de 9 % par rapport à 2013 « grâce à un rendement élevé » de 96,4 q/ha. En maïs fourrage, elle atteindrait 19,4 Mt (+4,4 %). La récolte de betterave s’annonce importante, à 36,4 Mt (+7,7 %) avec un rendement de 89,6 t/ha (+4,4 %). Celle de pomme de terre de conservation aussi, à 5,7 Mt (+11,7 %), « grâce à une augmentation du rendement et des surfaces ». La production de tournesol afficherait une légère hausse, à 1,6 Mt (+3,3 %) malgré une baisse de 15 % de la sole.