Chine
La récolte céréalière en hausse de 2,8 % en 2006
La production céréalière en Chine a progressé en 2006 de 2,8% à 497,46 Mt, mais reste inférieure à la demande intérieure ce qui fait craindre une éventuelle pénurie, a indiqué jeudi le quotidien officiel China Daily. En 2006, la production est restée inférieure à la demande, malgré une augmentation de 13,46 Mt et des rendements en hausse pour la 3 e année consécutive, a précisé le journal. Aucun chiffre officiel n'a été fourni sur les différentes catégories de céréales produites en Chine et qui incluent des légumes secs comme les haricots et les oléagineuses. Selon une étude récente élaborée par le Parti communiste, la Chine pourrait manquer en 2010 de 48 millions de tonnes de céréales pour répondre aux besoins de la population, soit environ 9% de la consommation de céréales du pays. Alors que la demande intérieure d'une population d'1,3 milliard de personnes croît, l'extension des villes et les conditions environnementales entraînent la réduction des terres arables. La Chine recensait 105,38 millions d'hectares de terres cultivées en céréales en 2006, soit 1,1 million d'hectares de plus qu'en 2005, selon les statistiques officielles.
