La production mondiale de blé révisée en hausse de 4Mt, celle de maïs de 5Mt
Le Conseil international des céréales vient, dans sa dernière publication (fin octobre) de réviser en hausse la production mondiale de blé de 4 millions de tonnes (Mt), et celle de maïs de 5 Mt, par rapport à son estimation de fin septembre. La production mondiale de blé pour la campagne 2013/2014 est prévue maintenant à 696 Mt, soit une augmentation de 4 Mt par rapport à l’estimation du mois précédent. Ce surcroît de production de blé est principalement le fait de récoltes plus importantes que prévu au Canada et au Kazakhstan. La demande de la Chine et de l’Égypte devrait compenser largement les reculs de la demande d’autres pays. La production mondiale de maïs est estimée à 948 Mt, en hausse de 5 Mt par rapport à l’estimation du mois précédent, le rebond de la production américaine étant plus important qu’anticipé. Au total, les stocks de grains de fin de campagne 2013/2014 seraient de 7 Mt supérieurs à ceux de l’estimation de fin septembre. Ressortant à 374 Mt, les stocks finaux mondiaux céréaliers s’annoncent en hausse de 39 Mt par rapport à ceux de la campagne passée, un record depuis ces quatre dernières années, relève le CIC.
