Aller au contenu principal

Alimentation animale
La nutrition animale française affiche une baisse de tonnages en 2021

La production nationale d’aliments composés pour animaux s’est repliée de 1,3 % en 2021, selon les premières données du Snia et de La Coopération agricole Nutrition animale.

Alimentation en élevage porcin.
© Dominique Poilvet

En baisse d’un peu plus de 1 % (-1,3 %), tout juste au-dessus des 19 Mt (19,175 Mt), la production française d’aliments pour animaux se contracte en 2021 sur toutes les grandes catégories, malgré la bonne tenue de certains segments. Ainsi, les aliments d’allaitement (+0,7 %), les ovins/caprins (+5,1 %), les vaches laitières (+0,9 %), les poulets (+0,1 %) et les pondeuses (+3,1 %) progressent sans pouvoir compenser les pertes.

Des baisses de volumes en bovins, porcins et volailles

Au total, selon les premières données qui portent sur 95 % de la production, les aliments bovins régressent de 0,4 % en 2021, en raison de la forte baisse des aliments pour bovins viande (-4,3 %) et des présentations en mash (-5,7 %), les aliments pour porcs perdent 2,2 % avec un recul marqué en truies (-4,9 %) qui signe la décapitalisation des troupeaux, et en porcelets (-4,6 %). Et le total des aliments avicoles affiche -1 %, entraînés par les aliments pour dinde (-8,7 %) et palmipèdes (-4,4 %). A noter la reprise des aliments pour cailles (+4,1 %). Les aliments pour lapins perdent aussi 2,9 %.

Au niveau régional, les données de décembre indiquent un recul total de 1,8 % sur le dernier mois de l’année, avec une baisse notable en Bretagne (-3,3 %) sous l’effet des reculs en porcs, poulets, pondeuses, dindes et lapins. Le Sud-Est perd également -2,8 %. Seule la zone Nord progresse (+1,6 %), les pertes en bovins et en dindes étant compensées par les hausses des aliments pour porcs, poulets et pondeuses notamment.

Les plus lus

Graphique de production française d'aliments pour animaux en 2023, 2024 et 2025.
Nutrition animale : la production française d’aliments composés s’accroît de 1,1 % en 2025

La production française d’aliments composés a progressé, pour la deuxième année consécutive, passant de 18,65 Mt à 18,86 Mt…

Les impacts à venir de la guerre au Moyen-Orient sur les marchés agricoles

Après trois jours de hauts et de bas sur les marchés à terme agricoles, que faut-il avoir à l'esprit dans l'hypothèse où le…

Pellet de tourteau de colza au creux de deux mains jointes.
Marché bio : un resserrement inhabituel des prix entre les tourteaux de soja et de tournesol

Le marché biologique des tourteaux se distingue actuellement par un resserrement inhabituel des niveaux de prix.

Graphique prix blé maïs orge France au 3 mars 2026
Marché des céréales du 3 mars 2026 - Les cours du blé en baisse sur le CBOT mais en hausse sur Euronext

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 2 et le 3 mars 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit…

Graphique prix blé maïs orge France au 5 mars 2026
Marché des céréales du 5 mars 2026 - Le cours du blé français dépasse les 200 €/t sur l’échéance mai d’Euronext

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 4 et le 5 mars 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit…

Marché des engrais : la tension accrue au Moyen-Orient soutient les engrais azotés

En février, le marché français des engrais s’est raffermi dans un contexte d’accroissement des tensions géopolitiques au Moyen…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne