La luzerne au menu des échanges du prochain forum franco-saoudien
L'industrie française de la luzerne déshydratée est officiellement invitée à participer aux débats du prochain forum d'affaires entre la France et l'Arabie Saoudite, qui se tiendra à Riyad les 12 et 13 octobre prochains, a indiqué Coop de France Déshydratation le 29 septembre. Serge Faller directeur général de Desialis, filiale commerciale des coopératives de déshydratation, représentera la filière luzerne dans la délégation française emmenée par Manuel Valls, Premier ministre, et Emmanuel Macron, ministre de l'Économie. L'approvisionnement des troupeaux laitiers en fourrages riches en protéines devient en effet « au fil des ans une préoccupation stratégique pour les pays du Golfe Persique », précise Coop de France Déshydratation. La forte demande mondiale de fourrages, notamment de la Chine, combinée à une baisse de la production dans les États du Golfe en raison du coût de l’eau, fait craindre dans ces pays des ruptures d'approvisionnement, explique la division de Coop de France.
