Prix
La hausse des prix alimentaires touche également nos voisins
La hausse du prix des matières premières aura des conséquences sur les paniers des ménagères des pays voisins. Au Royaume-Uni, les répercussions se font déjà sentir : selon le panel TNS, le prix du lait vendu en supermarché a grimpé en un an (juin 2006 à juin 2007) de 11 %, celui des œufs de 18 %, celui de la viande de 6 %, le beurre augmentant de 5 %. Des hausses très supérieures à l’inflation. Compte tenu de la mauvaise récolte de blé, le prix du pain, qui en un an a progressé de 15 %, pourrait encore augmenter. En Allemagne, les prix du lait, du yaourt, du fromage, du pain et du beurre devraient enregistrer de sévères hausses d’ici septembre. En Espagne, les professionnels et le ministère de l’Agriculture ont annoncé des hausses de prix qui situeraient dans une fourchette de 3 à 10 % pour le pain, autour de 20 % pour les œufs et l’huile de tournesol. Sucre, pâtes, pâtisseries et viande pourraient suivre.
