Petits moulins de France
La grande boucle des spécialités régionales est lancée
Fort du succès de l’opération “Miam, les petits pains de France !” autour des Fromages de Savoie, Petits moulins de France, groupement de mutualisation des moyens de promotion, entend dupliquer l’évènement en s’appuyant sur d’autres spécialités régionales. Près d’un million de consommateurs auraient été touchés par le message. Quelque 350 boulangeries, mobilisées par 50 % des 70 adhérents Petits moulins de France, ont en effet proposé, au printemps dernier, des animations, des pains spéciaux... créés autour de 7 variétés de fromages faisant l’objet d’AOP ou IGP. Une opération assortie d’un concours pour découvrir la région star. D’autres associations de produits de terroir auraient manifesté leur intérêt pour cette démarche collective.