Lait
La filière s’est accordée sur une hausse de 10 % du prix
Producteurs et industriels ont trouvé un accord sur le prix du lait, mercredi 18 août. Les éleveurs ont obtenu une augmentation de 31 €/100 litres de lait sur le 2nd semestre 2010. En moyenne, sur l'ensemble de l'année 2010, le lait sera rémunéré 301 €/1.000 l, soit 10 % de plus qu'en 2009. En contrepartie, un indicateur de compétitivité avec l'Allemagne sera mis en place dès 2011, comme le souhaitaient les transformateurs. Considérant que « le prix de 2010 sera le plus élevé de cette décennie à l'exception de 2008 », la Fédération nationale des producteurs de lait a salué cet accord dans un communiqué du 19 août. Les syndicats minoritaires voient quant à eux dans cet accord une baisse du prix du lait par rapport à 2008 de 10,5 %, indique notamment un communiqué de l'Organisation des producteurs de lait (OPL) et l'European Milk Board (EMB).
La FNPL rappelle par ailleurs que « la compétitivité des exploitations françaises est aussi liée aux distorsions fiscales ou sociales qu'elles rencontrent par rapport à d'autres pays de l'UE, tels que l'Allemagne », et appelle à une égalité de traitement des éleveurs.
