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Distillerie cristanol
La drêche au plus proche de la graine !

La distillerie de Cristanol sur la commune de Bazancourt a produit en 2013/2014, entre autres, 190.000 tonnes de drêches de blé tendre. Les nombreuses particularités techniques du site permettent de conserver au maximum les qualités nutritives originelles du grain.

Dans la campagne champenoise, à une vingtaine de kilomètres de Reims, s'élève l'imposante distillerie de Cristanol, aux côtés de la sucrerie du grand groupe Cristal Union. L'activité sur l'usine, détenue à 55 % par le géant du sucre français – les 45 % restant à une union d'une vingtaine de coopératives céréalières, regroupées sous le nom de Blétanol – 'est pas figée ar l'arrivée es gelées hi-ernales. Le ite com-rend deux“ lignes de production de bioéthanol. La première produit du carburant à partir de substrats sucrés issus de la betterave. L'autre ne traite que des céréales, et particulièrement du blé tendre.

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