La demande en protéines dope les ventes de Cargill
Cargill a annoncé le 13 juillet une amélioration de ses résultats annuels 2016-17, grâce à une réorganisation interne et à une demande mondiale forte en protéine. Le groupe a dégagé un résultat net de 2,84 Md$ (2,4 Md€), soit une hausse de 19% par rapport à 2016 (clôture 31 mai 2017), et réalisé un CA de 109,7 Md$ (96,3 Md€). «Une forte demande de viande de bœuf dans la distribution et d'ovo-produits pour l'industrie agroalimentaire» a soutenu l'activité en Amérique du Nord. De plus, la demande à l'export de viande de bœuf a été aussi importante, tout comme les exportations de viande de poulet cuit en Asie du Sud-Est et les ventes de poulet frais en Europe, avance le groupe.
