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Eclairage…
La Chine dans le viseur des indutriels français

Le taux de croissance annuel moyen des importations de biscuits et gâteaux dans l’Empire du milieu atteint 22,9 %. « Le marché chinois représente un potentiel de développement important pour les fabricants français », indique l’Alliance 7. Si seule une frange de la population est susceptible d’acheter les produits français, la cible représenterait tout de même 120 millions de consommateurs potentiels. Un chiffre voué à gonfler. Mais le prix des productions françaises est jugé trop élevé et l’Hexagone ne se positionne qu’à la 15e place des fournisseurs de la Chine. Concurrence internationale, notamment des pays voisins, réglementation changeante, barrières douanières tarifaires (taxes sur les importations) et non tarifaires (interdiction de certains ingrédients), constitueraient aussi des freins à l’exportation vers ce pays.

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