La baisse de l'euro face au dollar et la forte demande mondiale soutiennent les céréales

Les cours du blé tendre ont progressé sur Euronext et en France, essentiellement du fait de la hausse du dollar face à l'euro, rendant les origines européennes plus attractives sur la scène mondiale. Toutefois, la décision de la Fed le 21 septembre de maintenir ses taux d'intérêt a récemment engendré une baisse du dollar, limitant le contexte haussier. La demande mondiale est présente. Des achats indiens, pour 76.000 t de blé ukrainien (20 septembre), et marocain, pour 145.000 t de blé type hard red winter américain, ont été signalés. Ensuite, on rappelle que l'Égypte a annoncé qu'elle tolérait à nouveau un taux d'ergot de 0,05 % dans les blés dans un décret officiel, et a lancé un appel d'offres pour embarquement novembre. Après d'intenses tractations, le Gasc a acquis 240.000 t de marchandises russes, à 187 $/t C&F environ. Au niveau hexagonal, le port de La Pal-lice est le plus actif, expliquant la prime élevée, à + 5. Les ports de Rouen et de Bordeaux génèrent quelques transactions, sans emballement. Le déficit d'offre de qualité limite les échanges. À titre indicatif, on signale l'arrivée d'une cargaison de 33.000 t de blé en provenance de Bulgarie sur le port de Dunkerque, à destination d'un amidonnier, ne parvenant pas à trouver la qualité suffisante sur le marché français. Sur l'intérieur justement, les meuniers se couvrent mais commencent à souffrir de la mauvaise qualité des produits. Les fabricants d'aliments font également quelques achats mais, là aussi, la qualité fait défaut. Kévin Cler et Rodolphe de Ceglie