JTIC

Quelque 900 opérateurs du monde des céréales, de 17 nationalités, sont attendus les 23 et 24 octobre prochains à Bagnolet, pour le rendez-vous annuel du secteur, les Journées Techniques des Industries Céréalières (JTIC). Les meuniers, qui constituaient déjà 27 % du total des visiteurs l’an passé, devraient être plus représentés pour cette édition, selon Catherine Matt, responsable événementiel. La profession semble attirée par la conférence dédiée au nettoyage et à la protection des blés en post-récolte. Suite aux dernières évolutions réglementaires, interdisant notamment l’utilisation de bromure de méthyle et de dichlorvos, mais également en raison des exigences toujours plus poussées des clients, les professionnels doivent en effet s’adapter. Les conférenciers proposeront, lors de la session de jeudi matin, des alternatives, mécaniques et chimiques, aux traitements du passé.