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Irtac : Pierre-André Masteau élu président de l'institut
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Pierre-André Masteau, mandaté par l'ANMF, dont il assure le secrétariat général depuis 1999, a été élu président de l'Irtac (Institut de recherches technologiques agroalimentaires des céréales), indique un communiqué du 24 juin. Il succède à Catherine Peigney. Le nouveau bureau souhaite « concentrer son action sur la valorisation et l'évolution du Plan de surveillance sanitaire des céréales auprès des acteurs des filières céréalières ». Mis en place il y a plus de dix ans, à l'initiative des fédérations professionnelles regroupées au sein de l'Irtac, ce plan permet d'identifier les risques sanitaires et de disposer d'analyses nécessaires aux politiques Qualité de ses acteurs.
