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Hausse des stocks français de blé tendre en fin de campagne

Les stocks de report français en blé tendre sont attendus en hausse en fin de campagne 2012-2013, à 2,293 millions de tonnes (Mt), contre 1,961 (Mt) estimées un mois plus tôt, a annoncé FranceAgriMer le 9 janvier. « Un niveau de stock de report plus normal », selon Xavier Rousselin, responsable de l'unité marchés des grandes cultures chez FranceAgriMer. Cette situation s'explique par une baisse des utilisations, notamment en alimentation animale où 200 000 tonnes de blé dur de « qualités hétérogènes » devraient être incorporées. La richesse en protéines du blé dur est bien valorisée en alimentation animale lorsque les cours du soja sont élevés, a expliqué Xavier Rousselin. De plus, les expéditions françaises de blé tendre vers l'Union européenne (UE) sont attendues en baisse avec l'ouverture d'un contingent d'importation à droit réduit de blé de basse et moyenne qualité. Vers pays tiers, les origines américaines concurrencent les blés français avec des prix très compétitifs. « Les blés américains sont aujourd'hui les moins chers au monde, même moins chers que les blés indiens » soulignait Xavier Rousselin. L'objectif d'exportation de blé tendre français vers pays tiers est toutefois maintenu à 10 millions de tonnes.

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