HAUSSE DE LA PRODUCTION DE CÉRÉALES, STABLE À BAISSIERE DU CÔTÉ DES OLÉAGINEUX SELON LE CIC

D'après le dernier rapport du Conseil International des Céréales (CIC) paru le 30 juillet, la production mondiale de grains est estimée à 1.970 Mt en juillet, contre 1.966 Mt en juin. Cette hausse est essentiellement due à de meilleures perspectives de production de maïs en Chine et de sorgho aux États-Unis. Les stocks progressent en conséquence de 13 Mt sur la même période. Dans le détail, la production mondiale de blé recule de 1 Mt entre les mois de juin et juillet, à 710 Mt, compte tenu des baisses de productions prévues dans l'UE et au Canada. Les stocks progressent de 5 Mt, à 201 Mt sur cette période, en raison notamment d'une baisse de la consommation, qui se replie de 1 Mt, à 712 Mt. En maïs, la production mondiale est projetée à 966 Mt, contre 963 Mt le mois dernier. Les stocks globaux sont évalués à 195 Mt, en augmentation de 7 Mt par rapport à juin, grâce notamment à une consommation en recul de 4 Mt, pour tomber à 972 Mt. Du côté des oléagineux, la production mondiale de soja se stabilise d'un mois sur l'autre à 316 Mt. Les stocks mondiaux sont estimés à 48 Mt, contre 52 Mt le mois dernier. Malgré la récente chute de la bourse chinoise, la demande de l'empire du milieu est projetée en hausse. La consommation globale augmente de 1 Mt, à 314 Mt. Concernant le colza et le canola, les échanges sont attendus en baisse de 13 %. Les embarquements vers l'Union Européenne sont espérés en hausse, conséquence de la baisse de la production sur le continent, alors que les livraisons vers les pays asiatiques devraient reculer, les acheteurs se tournant vers d'autres matières premières moins onéreuses.