Gourming la nouvelle plate-forme en ligne du groupe Le Duff

« Gourming est la première place de marché ouvrant le territoire français à tous les professionnels de la restauration et des métiers de bouche du monde entier », a indiqué Louis Le Duff, président fondateur du groupe Le Duff lors du lancement de la plate-forme en ligne de produits agroalimentaires français le 18 janvier à Paris. Cette “market place” met en relation des TPE et PME françaises avec des clients répartis dans vingt-cinq pays d’Europe. Il s’agit d’une solution export « clic en main », selon le groupe Le Duff.

Faciliter l’exportation

« La plate-forme nous permet de faire connaître nos produits à l’échelle internationale », déclare Jean-Pierre Constans, directeur du Moulin de Colagne (Lozère). « Pour une petite entreprise, c’est assez compliqué puisque nous ne pouvons pas dédier une personne uniquement à l’export », complète un autre inscrit, Nicolas Noël, gérant du Moulin Rimou (Ille-et-Vilaine). Aujourd’hui 250 producteurs sont partenaires et 5 000 produits (objectif cette année : 500 producteurs avec 10 000 produits) sont référencés au sein de onze rayons, dont la boulangerie, les desserts et pâtisserie. Les producteurs sont répartis sur tout le territoire et notamment en Bretagne (19,9 %) et en Nouvelle-Aquitaine (15,2 %).
Par ailleurs, Gourming utilise une plate-forme logistique située à Orly, dotée de trois transporteurs spécialisés en produits frais, secs et surgelés ainsi que deux cabinets de veille réglementaire. La plate-forme propose aux TPE et PME françaises d’exporter leurs produits grâce à « une logistique simplifiée, zéro démarche administrative et réglementaire, un paiement sécurisé, zéro investissement, et une relation client personnalisée sans perte de temps », précise le groupe Le Duff. Le droit d’entrée est de 100 € par produit référencé sur le site et la commission est de 25 % sur les ventes. Dès 2018, la plate-forme proposera ses diverses denrées à l’Asie et en Amérique du Nord.