Feu vert américain pour la méthionine renouvelable de METabolic Explorer
METabolic Explorer, société de développement de procédés de production de composés chimiques par voie biologique, a obtenu le feu vert des États Unis pour produire de la méthionine renouvelable. C’est ce que vient d’annoncer la société clermontoise. La lettre de non-objection (« letter of no-questions ») reçue de la Food & drug administration (FDA) conduit à l’inscription de la première L-Méthionine 100 % biosourcée pour l’alimentation animale sur le registre FDA et ouvre ainsi la voie à sa future mise sur le marché américain. La méthionine, acide aminé indispensable au métabolisme cellulaire, est un complément alimentaire pour la croissance des volailles et des porcelets. Ce produit est jusque-là fabriqué à partir du pétrole. Elle peut être obtenue par fermentation de sources de carbone comme le glucose, l'amidon et ses dérivés. Son marché est en forte croissance : entre 5 et 6% par an et représente aujourd’hui 3,5 milliards de dollars en valeur, selon METabolic Explorer. Le domaine de R&D que travaille la société est celui de produits de la vie courante : fibres textiles, aliments pour animaux, résines.
