Jeudi 1er octobre 2015

Fermeté générale des prix des céréales, dans un contexte de marché hexagonal morose

Le blé tendre progresse, conséquence de la baisse de l'euro, des inquiétudes sur la production australienne et les semis en mer Noire (sécheresse). Aux États-Unis, la production de blé du pays est évaluée à 55,84 Mt, selon la même source, contre 58,13 Mt le mois dernier. Sur le marché intérieur, la baisse des primes a fait ressortir les vendeurs. Les fabricants d'aliments concentrent l'essentiel de l'activité. Les meuniers font quelques affaires, sans euphorie, et questionnent un peu sur la récolte 2016, dans le Centre notamment. Sur le portuaire, l'atonie reste de mise, le made in France ne faisant pas le poids face à l'origine mer Noire. Et comme toujours, les OS manquent de place. « C'est une situation qu'on n'a pas vue depuis des années », rapporte un courtier. Notons que Sénalia a annoncé le 2 octobre la reprise au rythme habi-tuel des réceptions de blé meunier, grâce à des demandes en chargements. Sur le terrain, FranceAgri-Mer estime en semaine 39 que les semis sont réalisés à 3 %. La Russie a décidé hier d'alléger la taxe à l'exportation. Elle s'élève désormais à 50 % du prix total, moins 6500 roubles/t, mais pas moins de 10 roubles/t. L'Égypte pourrait revoir à la hausse ses exigences en termes de protéines. Signalons l'appel d'offres jordanien pour 100.000 t de blé de qualité hard, pour embarquement février-mars. La Commission européenne relève au 24 septembre son estimation de la production de blé tendre à 144,6 Mt, contre 140,6 Mt le mois dernier.