FAO : chute des prix des denrées alimentaires en août
L'Organisation des Nations unis pour l'alimentation (FAO) a observé durant le mois d'août le plus fort recul de son indice des prix alimentaires en près de sept ans, rapporte-t-elle dans un communiqué, le 10 septembre. Cet indice, qui mesure la variation mensuelle des céréales, viandes, produits laitiers, huiles végétales et sucres, a reculé de 5,2 %, par rapport au moins de juillet, à 155,7 points. Pour la FAO, les causes de cette baisse sont « les disponibilités abondantes, la chute des prix de l'énergie et les inquiétudes au sujet de la récession économique de la Chine ». Contrairement à la tendance générale, les prix de la viande sont eux « demeurés quasiment inchangés en août ».
