Evonik acquiert la technologie de méthionine biosourcée de Metex
La société clermontoise Métabolic Explorer (Metex) de développement de procédés en chimie biologique vient de trouver un acquéreur pour sa technologie de production de méthionine (acide aminé) par fermentation : Evonik. Cet achat va permettre à la société allemande leader dans les acides aminés pour l'alimentation animale d'« élargir son leadership sur les acides aminés produits par procédé chimique et par fer-mentation ».