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Eurogerm : lancement de la boutique pilote Tartin’Art
L’ingrédientiste Eurogerm lance cette année un concept de boutique vitrine, destinée à « tester et valider en situation réelle les choix de produits et de solutions » à ses clients. La première boutique pilote ouvrira ses portes à Dijon au second semestre 2013, et une autre basée à Paris est actuellement en projet. À terme, un réseau de master franchises et franchises exclusivement sera développé à l’échelle internationale. Les clients d’Eurogerm pourront « finaliser leur gamme sur le plan technique » et par rapport au consommateur grâce à cet espace interactif.
Le concept d’Eurogerm a pour ambition de devenir « un outil de promotion à l’international » avec un double objectif pour la boutique pilote Tartin’Art : « proposer une vitrine de produits à la signature sensorielle de marque, et réaliser en situation réelle, des tests grandeur nature permettant de valider des choix de process, des recettes produits, des comportements consommateurs », explique le communiqué d’Eurogerm.