Doux: période d'observation prolongée, le pôle frais en liquidation
Le tribunal de Quimper a décidé le 1er août de maintenir la période d'observation du groupe Doux jusqu'au 30 novembre 2012, comme initialement prévu lors de sa mise en redressement judiciaire le 1er juin. La situation sera examinée lors d'une audience d'étape le 9 octobre. Le pôle frais a par contre été placé en liquidation, avec poursuite d'activité jusqu'au 1er septembre 2012. Les offres de reprises peuvent être déposées jusqu'au 10 août. « Nous avons sollicité et obtenu le maintien de la période d'observation (…) C'est l'étape nécessaire pour nous permettre d'élaborer » le plan de continuation, a réagi l'avocat de Doux auprès de l'AFP. « La liquidation du pôle frais me préoccupe énormément (…) personne n'en voulait », a pour sa part regretté Xavier Beulin, président de la FNSEA, également à la tête de Sofiprotéol qui avait piloté une offre de reprise du volailler. Pour Michel Prugue, président de la Confédération française de l'aviculture (CFA), « c'est la situation la plus confortable pour Barclays. On retire la partie la moins rentable et on dit aux éleveurs et aux salariés : débrouillez-vous ! ». 1 856 personnes sont actuellement employées par le pôle frais de Doux.
