Aviculture
Doux : les salariés du pôle frais fixés le 5 septembre
Le tribunal de commerce de Quimper statuera le 5 septembre sur les offres de reprise du pôle frais du volailler Doux, pour lesquels 1 700 emplois sont en jeu, a annoncé le greffe le 21 août. Le tribunal avait placé Doux frais en liquidation judiciaire le 1er août avec poursuite d'activité jusqu'au 10 septembre. Le 10 août, les groupes Duc, Glon Sanders (filiale de Sofiproteol) associé à Duc, Axereal, LDC et Tallec ont déposé des offres séparées de reprise partielle portant sur les sites de Clémont (Cher), Sérent (Morbihan), Laval (Mayenne), Boynes (Loiret) et Amilly (Loiret). L'abattoir de Blancafort dans le Cher (244 emplois), l'un des grands sites du pôle frais de Doux, déficitaire, n'a en revanche fait l'obj et d'aucune proposition. Pour les autres activités de Doux (export et produits élaborés), le tribunal a prolongé la période d'observation jusqu'au 30 novembre.
