Doux : « chacun, aujourd'hui, est face à ses responsabilités », estime Guillaume Garot

« Chacun, aujourd'hui, est face à ses responsabilités et moi, je veux croire que chacun les prendra », a indiqué le 9 août le ministre délégué à l'Agroalimentaire, Guillaume Garot, interrogé par RTL sur l'éventualité d'une offre de reprise du pôle frais de Doux. L'État, lui-même « répondra présent avec les collectivités locales d'ailleurs, mais sur la base d'un projet industriel clair (...) mais aussi sur la base d'un projet avec un vrai volet social. », a-t-il précisé. Le tribunal de commerce de Quimper a mis en liquidation judiciaire, le 1er août, le secteur « frais », accordant un délai - jusqu'au 10 août - pour de nouvelles offres de reprise. Si aucun repreneur ne se manifeste et sauf rebondissement, le tribunal a fixé au 10 septembre la fi n de la période d'activité, soit pour 1 700 salariésla perte de leur emploi. « Nous nous battons depuis des semaines pour que, demain (10 août), il puisse y avoir des offres, de telle sorte qu'on sauve un maximum d'emplois sur un maximum de sites. C'est ça l'enjeu de la journée qui nous attend. Et je peux vous dire qu'avec Stéphane Le Foll, avec Arnaud Montebourg, nous sommes à la tâche ». Concernant la volatilité des prix, le ministre a aussi indiqué que le ministre de l'Agriculture « travaille à des mesures qui pourront être prises dès la rentrée, afin de limiter l'impact négatif de l'augmentation du prix des céréales à la fois sur la production animale, mais aussi sur l'alimentation ».