Dijon Céréales / Axéréal : sur le chemin d'une alliance dans la meunerie
Après leur rapprochement dans Centre Bio, Axéréal et Dijon Céréales devraient resserrer leurs liens dans la meunerie conventionnelle (Axiane Meunerie / Dijon Céréales Meunerie), selon Agra Alimentation. « Cet ensemble doit constituer le second groupe meunier français. Il conforte les débouchés de nos blés de qualité, tout en consolidant un outil industriel apte à répondre à tous les marchés, de la boulangerie artisanale aux grands comptes industriels », a expliqué Pierre Guez, directeur général de Dijon Céréales, dans le communiqué de presse consécutif à l'assemblée générale du groupe coopératif. Decollogne, meunier bio dont Dijon Céréales est le premier actionnaire, avec environ 25 % du capital, ne devrait pas entrer dans le cadre de cet accord. L'opération devrait faire l'objet d'une communication commune début 2015.
