Des rendements en céréales et en oléagineux revus à la hausse

L'observatoire des cultures de la Commission européenne Mars juge les conditions météo favorables aux cultures d'hiver et de printemps.

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Publié le mar 03/05/2016 - 08:00 - Par Kévin Cler

Au 26 avril, l'observatoire des cultures de la Commission européenne, Mars, estime que les conditions climatiques dans l'UE ont été favorables au développement des cultures d'hiver et aux semis de printemps, l'incitant à réviser à la hausse la productivité des cultures européennes entre mars et avril 2016. Seul le rendement de colza recule de 0,8 % sur cette période (cf. tableau). En France, les cultures d'hiver ont bénéficié de conditions thermiques et d'humidité adéquates. Les rendements sont donc également revus à la hausse d'un mois sur l'autre en blé tendre et en orge, passant respectivement de 7,44 t/ha à 7,60 t/ha, et de 6,66 t/ha à 6,74 t/ha. Les conditions ont aussi été bonnes pour les cultures de printemps, malgré des pluies en avril, qui ont quelque peu ralenti les semis de maïs et de tournesol. Insuffisant pour affecter la productivité, Mars reconduisant ses estimations d'un mois sur l'autre, à 9,27 t/ha pour le maïs, et 2,33 t/ha pour le tournesol.

Sécheresse dans le Maghreb

L'observatoire indique un manque de pluies en Pologne et en Ukraine, où les rendements de blé sont revus à la baisse, passant respectivement de 4,52 t/ha à 4,44 t/ha et de 3,61 t/ha à 3,52 t/ha entre mars et avril. Il indique par ailleurs une baisse des rendements en Tunisie, pour les mêmes raisons, passant de 2,15 t/ha à 1,74 t/ha entre 2015 et 2016. Et confirme la sécheresse au Maroc, où la productivité est estimée à 0,61 t/ha, contre 2,36 t/ha en 2015. L'Algérie connaît aussi un recul de sa productivité, évaluée à 1,34 t/ha en 2016, contre 1,48 t/ha en 2015.