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Céréales
Des marchés toujours très volatils

Selon le CIC, bien que les prévisions de stocks mondiaux aient augmenté, les marchés céréaliers resteront tendus pour la campagne 2007/2008

MARCHÉ. Dans son dernier rapport au 25 octobre, le Conseil international des céréales (CIC) confirme que les marchés mondiaux des céréales sont restés très volatils en octobre, les prix perdant dans l’ensemble un peu de terrain. Les cours à terme à échéance proche se sont d’abord repliés par rapport aux sommets du mois dernier lorsque les incertitudes concernant le résultat de la moisson de blé et de maïs 2007 se sont estompées. Ils ont par la suite affiché un regain de vigueur du fait de la fermeté générale du prix des marchandises, de l’affaiblissement du dollar, des très fortes ventes américaines à l’exportation et de la rumeur d’une nouvelle taxe sur le point d’être introduite par un exportateur clé, avant d’afficher de nouveaux replis marqués sous l’effet de ventes massives par les fonds. Les fortes hausses des taux de fret maritime ont, elles, été plus cohérentes, affichant presque tous les jours de nouveaux records.

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