Des disponibilités en terres arables encore importantes dans le Monde
Lors du colloque sur les « Terres cultivables non cultivées », organisé par le centre d'études et de prospective (CEP) le 31 janvier à Paris, Laurence Roudart, (AgroParisTech et université libre de Bruxelles), a présenté ses résultats. Selon elle, 30 % des terres émergées seraient cultivables, mais seules 40 % d'entre elles seraient cultivées. L'étude montre que si les hausses potentielles de surfaces sont limitées, voire déjà atteintes en Asie et au Moyen Orient, en revanche l'Amérique latine, où seules 12 % des terres cultivables sont cultivées, et l'Afrique subsaharienne, où ce chiffre approche les 20 %, disposent encore de marges importantes. Selon différentes hypothèses émises par Laurence Roudart, les disponibilités en terres cultivables seraient encore de 940 Mha à l'échelle mondiale. Cependant, outre les contraintes pédoclimatiques, la chercheuse a mis en lumière les limites socioéconomiques, comme l'accès aux moyens de production ou au marché, qui constituent des freins à l'exploitation de ces terres.
