Demande mondiale des Fab en retrait
Dans son dernier rapport mensuel, le CIC, place la production mondiale de céréales à un record de 1.783 Mt, en recul néanmoins de 5 Mt par rapport au mois dernier, en raison de la détérioration des perspectives de moisson de maïs en Amérique du Sud. La consommation est estimée à 1.723 Mt, 8 Mt de moins qu’en janvier. Cela s’explique par une utilisation de céréales moindre que prévu dans l’alimentation animale, désormais placée à 759 Mt, en partie du fait de la crise économique mondiale. Si la disponibilité accrue d’autres ingrédients fourragers, tels que les drêches de distillerie, a aussi un impact, le total de l’utilisation dans l’alimentation animale va tout de même enregistrer une hausse de 2 %. L’utilisation industrielle de céréales devrait totaliser 241 Mt, en hausse de 10,6 % par rapport à l’an dernier, dont 118 Mt pour fabriquer de l’éthanol. Les stocks de report mondiaux devraient se redresser de 60 Mt, à 339 Mt, avec de fortes hausses dans l’UE et aux Etats-Unis.
