Décalcification
Blocage de laiteries, distributions gratuites, déversements spectaculaires… Les opérations des producteurs de lait se multiplient en Europe. Le but : marquer l’opinion pour être secourus après l’effondrement des prix. Bruno Le Maire rallie pied à pied les Etats membres à la proposition française d’un marché plus encadré. Un minimum de régulation c’est, au-delà du sort des éleveurs, l’enjeu de cette crise cristallisant les craintes du tout libéral, partagées avec d’autres filières. L’issue du dossier pourrait être révélatrice d’un fléchissement de la politique européenne…