Marchés
De bonnes perspectives en pois pour 2014
Une année correcte en pois et féveroles, une production de colza en forte baisse, du tournesol très en retard, des rendements prometteurs en soja, tel est le bilan de la récolte 2013 livré le 4 septembre par Proléa, la filière des huiles et protéines végétales.
Léger décrochage en féverole
En pois, le rendement moyen de 45 q/ha apparaît correct, malgré des disparités entre parcelles. La féverole décroche légèrement par rapport à la moyenne. « Rendements corrects, prix élevés, prime couplée maintenue, pas de grosses difficultés jusqu’à la récolte : le bilan 2013 des protéagineux est satisfaisant et de bon augure pour 2014 », a estimé Benoît Carrouée (Unip). Le colza s’en tire moins bien, avec un rendement estimé fin août à 31 q/ha par le Cetiom, inférieur de 10 % à la moyenne quinquennale. Les intentions de semis seraient en légère baisse, passant de 1,6 Mha en 2012 à 1,5 Mha en 2013. « Le tournesol subit un retard extrême, au point que se pose la question de comment récolter », a indiqué Fabien Lagarde (Cetiom). Une incertitude plane sur les rendements. Au contraire, le soja s’annonce prometteur, notamment dans l’Est. « La protéine végétale représente un enjeu stratégique, avec le risque à la fois de tension sur les prix et de disponibilité », a déclaré le président de la Fop, Gérard Tubéry. Concernant la nouvelle Pac, il plaide notamment pour que les légumineuses à graines aient leur place sur les Surfaces d’intérêt écologique et un recouplage à 2 % des aides du 1er pilier en faveur des cultures protéiques.
