Aller au contenu principal

Cristal Union

Le groupe Cristal Union a récemment annoncé le rachat de la participation de 50 % que Saint-Louis Sucre détient à ses côtés depuis 1993, dans la société des Sucreries de Bourgogne. Au terme de cet accord, Cristal Union intègrera au sein du groupe, les Sucreries de Bourgogne qui exploitent la sucrerie d’Aiserey (72 salariés, 350 planteurs, 5.000 tonnes de betteraves par jour).

Filiale depuis 2001 du premier sucrier mondial, le groupe Südzucker, Saint Louis Sucre commercialise ses produits auprès des industriels, de la restauration hors foyer et en grande distribution, sous les marques Saint Louis, Tutti Free et Carte Blanche.

Saint Louis Sucre emploie 1.600 collaborateurs sur ses 11 sites donc 5 sucreries (Cagny, Etrépagny, Eppeville, Guignicourt et Roye). Plus de 7.100 planteurs livrent ses usines.

Sa production de sucre sur la campagne 2006-2007 atteint 916.000 tonnes, pour un chiffre d’affaires consolidé de 1.063 millions d’euros et une surface betteravière de 69 000 hectares.

C’est un acteur français majeur du sucre avec plus de 18 % du quota national, via sa filiale commerciale Sucre Union, et ses marques de commercialisation, Daddy et L’Alsacienne.

Cristal Union est le n°1 européen des ventes d’alcool et d’éthanol d’origine agricole, via ses filiales France Alcools et Ethanol Union et est présent avec Deulep dans le négoce d’alcool vinique, la distillation, la rectification et la déshydratation de vins et alcools ainsi que toutes les opérations se rattachant directement ou indirectement à cette production

Les plus lus

Champ de blé tendre.
Moisson 2025 : l'espoir renaît pour les cultures d'hiver malgré des contrastes régionaux

Des moissons d’orges qui démarrent, suivies dans une quinzaine de jours par la récolte des blés, des colzas prometteurs, mais…

Canal Seine-Nord Europe : les travaux vont entraîner la fermeture du canal du Nord pendant de nombreux mois

Outre le problème du financement et de la construction des plateformes multimodales, la construction du canal Seine-Nord…

pain avec logo filière CRC
Meunerie : Auchan se désengage de la filière CRC

Le groupe Auchan, qui utilisait de la farine CRC dans ses ateliers de boulangerie-viennoiserie-pâtisserie depuis 2018, a…

Une moissonneuse batteuse en action pour la moisson 2025 dans un champ de blé avec les drapeaux de l'Ukraine et de l'UE en arrière plan.
Droits de douanes sur le blé ukrainien : quel effet pour le blé français ?

Depuis le 6 juin 2025, l’Union européenne a rétabli des quotas et des droits de douane sur les importations de céréales…

À gauche, un agriculteur français observe des épis de blé dans un champ où flotte le drapeau tricolore ; à droite, un cargo est en cours de chargement de céréales au port.
Exportations céréalières : « L'origine française connaît un regain d’intérêt sur cette deuxième partie de campagne »

À l’issue de son conseil spécialisé du 18 juin, FranceAgriMer a fait le point sur la situation des marchés céréaliers, lors d’…

culture de maïs sur fond de ciel bleu nuageux.
Moisson 2025 : une semaine décisive pour le potentiel de production des cultures de printemps

Pois, féveroles, orges, maïs, tournesols… Les cultures de printemps tiennent bon, mais les fortes températures inquiètent.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne