Protéagineux
Crise de l’offre pour la filière
En dépit de nombreux atouts agronomiques, la question de l’avenir des protéagineux en Europe mérite d’être posée, au vu du déclin de production
BAISSE DES SURFACES. La filière des protéagineux traverse un moment difficile, selon Pierre Cuypers, président de l’Union nationale interprofessionnelle des plantes riches en protéines (Unip), en raison d’une « conjoncture climatique exceptionnellement défavorable » (baisse des rendements, viroses….). Avec 170.000 ha estimés pour 2007, les surfaces de pois protéagineux sont en net recul par rapport à 2006 (-28%) et de façon très sensible sur deux ans (-45%). Les atouts des protéagineux dans les rotations sont pourtant avérés et des progrès génétiques récents laissaient entrevoir de belles perspectives pour les semis de cette année. Il n’est jamais trop tard pour 2007/2008... En parallèle, la demande mondiale semble s’accentuer.
