COPRODUITS
Évolution éparse Cette semaine, quelques affaires en poudre de lait, qui recule, et de lactosérum, plus stable, ont été réalisées pour des livraisons spot. Le niveau des cotations publiées reflète ces échanges.
Du côté des PSC, alors que le marché est toujours à l'arrêt en citrus, des petites affaires sont rapportées en corn gluten feed, suite à la baisse des prix, dans le sillage des tourteaux. En revanche, c'est le calme plat concernant les drêches de maïs. Ces produits sont jugés peu attractifs actuellement par les consommateurs. Les cours ont reculé, pour les mêmes raisons que le corn gluten feed.
En pailles, les prix se sont stabilisés cette semaine sur un marché ralenti. Notons que de petites affaires se traitent dans le nord-est de la France.