Contagion
Le Space va ouvrir ses portes sous peu. L’occasion pour notre hebdomadaire de faire le point sur les filières animales, mises à mal ces derniers mois, ne serait-ce que par la baisse de consommation liée à la crise. L’ambiance n’est pas à la fête : l’élevage est souffrant. De sa santé dépend celle de nombreux autres professionnels avec, aux premières loges, les industriels de la nutrition animale dont la baisse de forme affecte le dynamisme des marchés des matières premières. Le revenu des producteurs de grandes cultures, déjà mal en point, est lui aussi exposé. Allo ! Allo ! SOS ministres ! ?