Cérévia, juste une étape dans la vie de ses coopératives ?
Pour son ultime AG, le directeur général de l'union de commercialisation a défendu une intensification des rapprochements.
Créée en 2007, Cérévia, union commerciale gérant 3 Mt de sept coopératives de Rhône-Alpes, Bourgogne et Franche-Comté, doit « faire sortir de sa zone, près de la moitié de ses céréales », a rappelé Robert Bilbot son DG, le 12 novembre, pour sa toute dernière AG. Couvrant 15 % des besoins de la meunerie française « voire plus de 50 % de ceux de la grande région », remarque Joseph Nicot, DG des Moulins Nicot, l'opérateur est « un incontournable ». Et bénéficie de clients « plus ou moins captifs ». Or 2014, « était une année test », estime-t-il. Malgré un tas de blé panifiable amputé par les faibles Hagberg (500.000 t de fourrager sur 1,2 Mt), l'union « a joué le jeu pour servir la meunerie française », salue-t-il. Comme l'explique Camille Gobin, trader InVivo, « de gros volumes avaient été engagés sur l'export, notamment sur l'Algérie ».
