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Tendance des marchés du mardi 5 février 2019
Céréales : statu quo, dans l'attente du rapport de l'USDA

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix des blé tendre, orge de mouture et maïs sur les places hexagonales n’ont pas évolué, mardi 5 février, à l’image des contrats Blé et Maïs sur Euronext qui n’ont quasiment pas bougé (-0,25 €/t). Les cours du blé et du maïs sur le marché à terme de Chicago se sont, en revanche, quelque peu raffermis. L’euro s’est, quant à lui, effrité face au dollar, dans le même temps. Les opérateurs sont dans l’attente de la publication, vendredi 8 février, du rapport de l’USDA sur l’offre et la demande mondiales.

Sur la scène internationale, on notera l’achat par la Jordanie de 60 000 t de blé hard (origines optionnelles), pour chargement 1-15 août, à 239 $/t Caf. Malgré la hausse des prix des grains en origine mer Noire, les marchandises européennes, françaises en l’occurrence, ont du mal à s’exporter.

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