Produits laitiers
Bruno Le Maire veut des contrats « au 1er janvier 2011 » et « pas au delà »
La contractualisation dans la filière laitière doit devenir effective au « 1er janvier 2011 et pas un jour de plus » a déclaré Bruno Le Maire, ministre de l’Agriculture lors de la remise du grand prix de l’Afja, le 19 octobre. « Ma marge de négociation est nulle. Je n’attendrai pas au-delà du 1er janvier 2011. Les responsables laitiers le savent » a-t-il ajouté. « Si ces contrats ne sont pas mis en œuvre et le prix du lait s’effondre, les producteurs prendront à nouveau de plein fouet une nouvelle crise, a-t-il expliqué, car les industriels diront : désolé on ne joue plus ! » En clair, les industriels feront le prix qu’ils veulent et refuseront de « jouer le jeu » comme ils l’ont fait en 2009, a poursuivi le ministre. « Je n’écoute plus les gens qui me disent que le prix du lait restera élevé ou non. Personne n’en sait rien », a-t-il souligné. « Ma responsabilité est de protéger les producteurs. La meilleure garantie, c’est le contrat. » « Il faut avancer vite notamment dans le regroupement des producteurs » a ajouté Bruno Le Maire.
Dans la perspective du remaniement gouvernemental, il a affirmé avoir « envie de finir le travail » commencé depuis sa nomination en juin 2009 comme ministre de l’Agriculture. « Cela me passionne. C’est une mission enthousiasmante » a-t-il déclaré. « Ma détermination est totale pour maintenant et pour plus tard. »
