“Bougez avec le pain”, le nouveau slogan de la Fête du pain
« Avec nos partenaires, nous devons être lisibles et explicites afin d’être plus clair auprès des consommateurs », a indiqué Lionel Deloingce, président de l’ANMF, le 7 mars à Paris, lors de la présentation de la 22e édition de la Fête du pain (du 15 au 21 mai en France). L’accent sera mis, entre autres, sur les bienfaits de la consommation du pain et du sport. Sur le parvis de Notre-Dame (sur 1 200 m2), une centaine d’artisans boulangers professionnels et en apprentissage fabriqueront près de 3 000 baguettes de tradition par jour. « Un studio “Web TV” sera installé pour diffuser en direct sur internet des débats et tables rondes », ajoute Dominique Anract, président des Boulangers du Grand Paris. Pour cette édition, la formation par apprentissage sera à l’honneur.
