Blé / Monde

LES COURS du blé tendre pourraient se reprendre au deuxième trimestre prochain, selon certains analystes. En effet, si les stocks de fin de campagne en blé sont appelés à remonter, la production 2009 pourrait baisser. « Jusqu’aux semis de printemps, la lourdeur des bilans peut juguler les prix et les maintenir sous pression », a indiqué Frédéric Ternois, trader chez Soufflet Négoce, à l’occasion des journées matières premières organisées les 2 et 3 décembre derniers par l’Aftaa (Association française des techniciens de l’alimentation et des productions animales). Mais après, tout est permis… ou presque. Le CIC prévoit une baisse des surfaces mondiales de 1,6 %, ce qui pourrait affecter la production. La hausse du coût des facteurs de production pourrait accentuer la tendance: « Les rendements ne seront-ils pas affectés par une baisse des intrants ? », s’est interrogé Frédéric Ternois. Et puis, « les stocks ne sont pas pléthoriques », a rappelé le spécialiste.

Attention aux effets du ralentissement économique

Difficile de dire si cela suffira à faire remonter les prix des blés des Vingt-Sept. La question des exportations fera probablement partie des données déterminantes. Fin novembre, l’Union européenne avait réalisé ou engagé 10 Mt à l’export. Un chiffre « en ligne » avec l’objectif de 16,6 Mt. Sauf qu’ « un ralentissement économique pourrait faire baisser la demande en deuxième partie de campagne », a souligné Frédéric Ternois, rappelant que l’Argentine et l’Australie risquent d’arriver sur le marché avec des volumes non négligeables. Pour le spécialiste, il va falloir surveiller de près les choix de l’Egypte, l’un des plus gros importateurs mondiaux de blé, situé à nos portes.